In het weekend bak ik regelmatig zelf brood. 
Deze keer bakte ik weer eens een zuurdesembrood. 

En als je dan veel tijd besteed hebt aan je brood dan wil je dat natuurlijk ook op een speciale manier beleggen. (Ook al heeft het qua smaak niet veel meer nodig dan een lik gezouten boter 😜) 

Maar goed, het is weekend, dus tijd voor een lekkere luxe lunch.

Dit heb je nodig:

zuurdesembrood

gerookte zalm

komkommer in linten

rucola

lente-uitjes in reepjes

roomkaas met kruiden 

1 gekookt eitje 

Everything Bagel seasoning (of als je dat niet hebt peper/zout/sesamzaadjes/maanzaad etc.)

En zo maak je het: 

Beleg je sneetje zuurdesembrood lekker royaal en geniet 😜😋