Dit is echt zo'n "dump in je slowcooker en go" recept. Super makkelijk dus! 
En het is me een partij lekker! 😋😋 

Geloof me, het is alsof je in een Indiaas restaurant eet! 

De Ingrediënten:       Voor 4 personen

4 kipfilets in niet te kleine blokjes gesneden 

1 ui grof gehakt

1 eetlepel kerriepoeder

1 eetlepel Garam Massala

1 theelepel chilipoeder (of meer als je van pittig houdt)

3 teentjes knoflook fijngehakt

1 blik à 400ml kokosmelk 

200 gram Griekse yoghurt

50 gram boter in blokjes 

3 kleine blikjes tomatenpuree 

Zout en peper naar smaak 

Voor erbij;

Basmati rijst

Optioneel: naan brood om in die lekkere saus te dippen 😋

Blaadjes koriander of als je daar niet van houdt wat gehakte peterselie om te garneren  

 

En zo maak je het:

Doe alle ingrediënten voor de boterkip in je slowcooker.
Roer even goed door.
Zet je slowcooker op low voor 6,5 tot 7 uur.

Vervolgens ga je iets leuks doen. Of je gaat naar je werk 😀 

Als je thuiskomt dan weet je niet wat je ruikt! 😋

Kook wat Basmati rijst voor erbij en/of neem wat naan brood. 

Smakelijk!