Deze snelle penne zet je in minder dan twintig minuten op tafel. Heel handig dus op drukke dagen! 
Je hebt bovendien maar een paar ingrediënten nodig. 

De ingrediënten:      voor 4 personen

400 gram penne pasta

Olijfolie om te bakken 

500 gram rundergehakt

1 ui gesnipperd 

1 teentje knoflook gehakt

2 pakjes Tomato Fritto (Heinz)

1 runderbouillon blokje

peper en zout indien nodig

Optioneel een paar blaadjes verse basilicum en wat vers geraspte Parmezaanse kaas om te garneren.

En zo maak je het: 

Zet een grote pan met water op het vuur. Voeg een flinke snuf zout toe. 

Kook de penne maar net beetgaar.

Zet een braadpan op middelhoog vuur. Voeg de olijfolie toe. 

Fruit de ui. Voeg de knoflook toe en bak een halve minuut mee. 

Voeg het gehakt toe en rul het. 
Verkruimel het runder bouillonblokje boven de pan.

Roer goed door. 

Voeg de Tomato Fritto toe, roer door en laat met een deksel op de pan even zachtjes sudderen. 

Proef en breng de saus indien nodig op smaak met peper en zout.   
Zet het vuur uit en roer je er optioneel nog een paar blaadjes verse basilicum doorheen en strooi er wat geraspte Parmezaanse kaas overheen. 

Serveer met een frisse salade.